Avant de vous expliquer notre sejour tranquille dans la region de Yangshuo, porte d'entree du sud-ouest Chinois, sans doute une des plus belle region de Chine, nous voudrions vous relatez quelques aventures que nous nous attendions de vivre un jour durant ce voyage en Chine.
Nous sommes partis de Hong-Kong le 29 novembre 2005 pour nous rendre a Yangshuo. Le premier trajet consistait a prendre un train de Hong-Kong a la frontiere Sino-Hong-Kongaise, a Shenzhen (c'est une des quelques villes elue ZEP, ou Zone Economique Prioritaire... il y a plein de grandes usines ou tous les objets "Made in China" y sont faits, comme relate dans beaucoup de reportages vus sur les ecrans de television occidentaux, et ou les conditions de travail en Chine y sont aussi montrees...). Tout etait bien organise etant donne que nous etions sur territoire Hong-Kongais. Lors de notre passage de la frontiere, nous avons tout de suite senti que nous revenions en Chine. En effet, a peine la frontiere passee, les odeurs, les rues, le grouillement de gens etaient typiquement Chinois. Nous etions a la fois content de retrouver ce beau pays, mais aussi triste de laisser la proprete derriere nous. Deux heures plus tard, depart avec le night bus, sense nous emmener de Shenzhen a Guilin, ville a environ 65 km au nord-ouest de Yangshuo, destination finale. C'est ici que l'aventure a vraiment commence. Une premiere mauvaise surprise lors de notre entree dans le bus nous y attendait, les toilettes etaient bouchees, donc retention de dechets humain obligatoire pour les prochaines 12 heures!! Par consequent, le bus a du faire plusieurs haltes durant le trajet. Au fur et a mesure des haltes, nous avons pu constater une degradation assez prononcee des sanitaires. Nous avons commence par des toilettes (turques de surcroit, mais cela, il n'est plus necessaire d'en faire mention, c'est presque du luxe!) ou chacune etait separee des unes des autres par des murs d'environ 1 metre de haut. Ensuite, nous avons eu droit aux memes toilettes, sans mur cette fois ci... Andre a eu le plaisir de devoir lacher un petit fil en face d'un Chinois le regardant fixement et en defequant en meme temps.. notons qu'il n'y a pas de papier de toilettes.. on vous laisse imaginer la suite (les longs ongles de l'oriculaire sont utiles a quelque chose finalement..!). Desole pour ces details sordides, mais cela meritait d'etre mentionne un fois! Pour Magalie, ce fut assez drole egalement de se retrouver aux toilettes avec des femmes alignees et se baissant en meme temps.. ce fut un festival de fesses a l'air!.. Pour enfoncer le clou, les dernieres toilettes ne furent qu'une sorte de rigole penchee.. bref, nous passons sur ces details un peu gore, mais nous voulions juste une fois vous parler de ces joies de voyage en Chine! Notons finalement que nous sommes arrives a Yangshuo avec plus de 7 heures de retard. En effet, durant la nuit, nous sommes passes par une route en re-construction (nous passons sur le descriptif de l'etat des routes) ce qui par consequent a debouche sur la fermeture de celle-ci pour toute la nuit (une multitude de policiers doivent etre presents pour le passage des convois, et apparement, pendant la nuit, ils dorment... alors les Chinois attendent...).
Arrive a Yangshuo, nous avons trouve un tres, mais alors tres bon hotel pour un prix tout petit.. le meilleur rapport-qualite prix de tout notre voyage jusqu'a maintenant. Imaginez un batiment de l'epoque Ming et Qing, tout en bois et pierre, avec une splendide cour interieure, des chambres spacieuses et propres, decorees avec gout. De plus, pour Mag la frileuse, un super chauffage qui fonctionne. C'est un vrai bonheur!
Le soir, nous avons trouve un restaurant qui sert des plats occidentaux (bon il faut dire qu'il y en a plein dans cette ville tres touristique.. type backpakers). Nous avions en fait vraiment envie de manger quelque chose dont le gout nous etait familier. Magalie a opte pour une pizza avec tous les ingredients qu'elle aime. Andre s'est fait un malin plaisir a commande une belle assiette de spaghetti carbonara!
Le lendemain, nous avons prevu de faire une grande balade a velo. A cote de notre hotel, il y avait un petit marchand de velo auquel nous avons loue deux bons mountain bikes pour la journee. Pour la modique somme de 2 CHF par personne, nous avons pris une guide avec nous, pour qu'elle nous montre les alentours de la ville, c'est-a-dire la campagne Chinoise de la region. Elle a ete extrement gentille avec nous. Nous avons commence la balade par une petite escale chez elle, ou elle nous a presente sa jolie petite fille de 6 ans. Ensuite, nous avons deguste un fruit de la region, ayant la forme d'une poire geante, mais devant se peler et ayant le gout et l'apparance du pamplemousse a l'interieur. Ensuite, nous sommes partis pedaler a travers champs, rizieres, fermes et petites rivieres. Ce fut absolument magnifique. Imaginez des champs de riz, de salades et autres, une terre ocre et autour des blocs de montagnes de 100 a 200 metres de haut. Ces montagnes, ou plutot collines tres escarpees, sont constituees de Karst et on surgit literalement de terre du fait de la collision du sous-continent Indien et de la plaque Asiatique. On a l'impression de se trouver entre terre et ciel au milieu de ces paysages, sorti tout droit de l'imaginaire Chinois de chacun. Il y avait une atmosphere magique, avec jeux de lumieres entre les differents pics et la terre. Nous etions seul au milieu de ce paysage et cela vaut tout l'or du monde. On pourrait comparer ce paysage, ce lieux a une baie d'Along terrestre, mais on vous confirmera tout cela bientot. Durant cette balade, nous nous sommes aussi arrete pour gravir une de ces montagnes (Moon Hill). Il nous a fallu monter plus de 1200 marches, puis 30 minutes de montee a pic pour atteindre le sommet du mont. La vue de la-haut fut stupefiante de beaute. Sur ce pic, entre ciel et terre, berce par le chant cree par le vent passant entre les collines, nous etions heureux et vide de tout soucis quotidien que nous pouvons avoir sour nos contrees. Nous ne pouvons que nous incliner devant la splendeur que la nature peut creer. Le soir, nous avons trouve un bon petit restaurant (Lisa Cafe) ou nous avons pu deguster pour trois fois rien des enormes plats typiquement Chinois, tels que beuf a la mongolienne et legumes au curry. Notons ici que dans ce plat au curry, nous y avons trouve une diversite de differents legumes rarement vu en Chine et parfaitement cuit.
Le lendemain, Jeudi 2 Decembre 2005, nous sommes partis pour une balade en bateau le long d'une riviere qui sillonne autour de ces montagnes fabuleuses. Nous avons fait cette excursion de maniere tres local, et avons donc evite les touristes trap habituels. Nous sommes tres fier de nous! Le croisiere en a ete d'autant plus belle que nous etions que trois sur un petit bateau avec un capitaine vraiment tres sympatique. Les lieux par lequels nous sommes passes ont ete du meme acabit que ceux de la journee precedente. Ce fut donc une journee splendide au cours l'eau de cette riviere si propre et si clair. Au fil de notre derive sur l'eau, nous avons croise des canotiers du coin pechant l'algue avec de grand batons. Notons aussi qu'une des specialites de la region est la peche au cormoran, tres impressionante. Cette region nous emerveille vraiment et nous comprenons pourquoi tant de monde vient pour la voir. La gentillesse et l'amabilite des gens ne fait que d'accroitre notre plaisir d'etre ici. Le soir, petite visite dans un marche local, rempli de petits restuarants a meme la rue, et ou on peut y deguster viandes, poissons frais, mais aussi rats seches, chiens, scorpions, crapauds et autres specialites culinaires du coin.
Aujourd'hui, nous avons decide de faire une journee glandouille, car de longs trajets nous attendent pour la suite dans cette tres belle partie de Chine qui est le sud-est, en particulier le Guangxi et le Yunnan. |
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